岳陽縣質(zhì)監(jiān)局開展食品企業(yè)巡查工作

為加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動，督促企業(yè)落實主體責任，更好地服務地方經(jīng)濟發(fā)展，近，岳陽縣質(zhì)監(jiān)局對轄區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)開展了常巡查。

在此次獲證企業(yè)巡查工作中，執(zhí)法人員深入巡查企業(yè)的生產(chǎn)車間、原輔材料庫、成品庫、化驗室等，嚴格按照《食品生產(chǎn)許可審查細則》的有關要求，現(xiàn)場查看企業(yè)的生產(chǎn)記錄、進貨檢驗記錄、生產(chǎn)過程中的關鍵控制點記錄、成品檢驗記錄等方面的情況。從檢查情況看，大多數(shù)的生產(chǎn)許可證企業(yè)都高度重視產(chǎn)品質(zhì)量管理工作，能夠按照生產(chǎn)許可證實施細則中的要求組織生產(chǎn)，極少企業(yè)存在著出廠檢驗記錄不全，產(chǎn)品檢驗無留樣記錄等問題。執(zhí)法人員認真按照項目表對企業(yè)的資料進行檢查并作好記錄，對于出現(xiàn)問題的企業(yè)下發(fā)了責令改正通知書。該局表示將加大問題企業(yè)的巡查力度，督促企業(yè)整改到位。(縣質(zhì)監(jiān)局辦公室譚立文)