• “品味巴陵”王鴿美食品鑒會完美收官
    來源:縣商務糧食局   2024-05-20 08:41
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      5月19日,中國旅游節(jié)湖南省主會場宣傳活動暨第二屆岳陽張谷英古建筑文化旅游節(jié)張谷英景區(qū)配套系列活動“品味巴陵”王鴿美食品鑒會活動完美收官。

      “品味巴陵”王鴿美食品鑒會活動由岳陽縣商務糧食局指導,岳陽縣電子商務公共服務中心、湖南嘉和文化傳播有限公司承辦,湖南鴿王天下食品有限公司協(xié)辦。以“品味巴陵”為主題的美食品鑒會主要由岳陽全民鴿業(yè)公司以“味道湖南”獲獎菜品“姜辣岳陽王鴿”和“紅燒乳鴿”為主菜品,解鎖王鴿百味,通過美食品鑒帶動人氣聚集,助力五月“旅游季”。

      領導重視  全民參與

      “品味巴陵”美食品鑒會活動在岳陽縣張谷英鎮(zhèn)張谷英村舉辦,本次活動受到了社會各界人士的關注、參與,由岳陽縣商務糧食局統(tǒng)一組織協(xié)調(diào),并組建了活動小組,邀請了岳陽王鴿餐飲店全程參與主導,為游客提供一場令人難忘的百味王鴿宴。

      網(wǎng)紅品鑒  直播助力

      活動小組邀請方咪、阿志哥等本土網(wǎng)紅達人,以及筻口鎮(zhèn)游港村黨總支書記胡桂林來到活動現(xiàn)場進行直播,并且加入大廚隊伍,對烹制的美食進行品鑒,線上直播品鑒過程,活躍活動現(xiàn)場氣氛,為市民烹飪出屬于岳陽人民的王鴿盛宴。

      現(xiàn)場烹飪  多元展示

      活動當天岳陽王鴿餐飲店的大廚將灶臺搬到活動現(xiàn)場,現(xiàn)場分為菜品展示區(qū)(展示了12道以鴿為食材的精品菜品)、菜品烹飪區(qū)(現(xiàn)場烹飪鴿子菜品)、菜品品鑒區(qū)(供領導、嘉賓及游客品鑒)、食材展示區(qū)(展示休閑食品,供游客品嘗及購買)。

      活動中,來自餐飲店的12位大廚現(xiàn)場展示“岳陽王鴿百大菜品”制作技藝,大廚們個個摩拳擦掌,拿出看家本領,烹飪現(xiàn)場“火力十足”,氣氛瞬間燃爆,吸引了眾多游客圍觀。

      活動現(xiàn)場,岳陽王鴿不僅為游客提供了王鴿食品現(xiàn)場免費品嘗,同時還能聽服務員講解每道菜品由來典故,了解岳陽王鴿的發(fā)展歷程,身臨其境的感受巴陵鴿文化的獨特“味道”。

      “相約古村,共謀發(fā)展”

      我們的美食品鑒會活動在岳陽縣商務糧食局、岳陽王鴿餐飲店等各界人士的齊心協(xié)力共同策劃和組織下舉辦得非常成功,線下吸引了近1000名游客圍觀,線上近百萬的曝光量。

      此次活動不僅有效的擴大了本地特色美食(岳陽王鴿)的品牌宣傳,推進了國家電子商務進農(nóng)村綜合示范工作,同時,游客們通過品“王鴿”的味,賞“古村”的美帶動了活動現(xiàn)場氛圍,激活了城市消費潛力,商農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)相互借勢,融合推廣,促進了縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

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