聞春雷而動,濯春雨而發(fā)。在公田鎮(zhèn)東淇村萬畝竹海內(nèi),一片片青翠欲滴的竹林隨風(fēng)搖曳,山間的春筍汲取了一整個寒冬的營養(yǎng),在春雨后破土而出。
“大家快去山挖春筍,村里的竹筍加工廠一塊錢一斤大量收購。”連日來,公田鎮(zhèn)東淇村村民們結(jié)伴去大山深處挖春筍,本著“采小留大、采低留高、采遠(yuǎn)留近”的規(guī)則在林間“摸索”,短短幾個小時便能滿載而歸,豐收的喜悅,回蕩在林間的歡聲笑語。
“您今天送來的竹筍總共有256斤,竹筍質(zhì)量都比較好,一起給你260元,趁天氣好,還可以去多挖點來!痹诠镦(zhèn)東淇村竹筍加工廠,村民李爹樂呵呵地接過春筍收購款。
東淇村竹林資源豐富,總竹林面積近3000畝,臨近張谷英鎮(zhèn)的倒溪村竹林有1萬多畝。如何讓村里的竹筍走出“深閨”,將豐富的竹筍資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,一直是村兩委和駐村工作隊摸索的難題。
峰回路轉(zhuǎn),柳暗花明。今年春節(jié)前,公田鎮(zhèn)舉辦“迎老鄉(xiāng) 建家鄉(xiāng)”活動,經(jīng)公田鎮(zhèn)黨委書記李龍引薦,公田鎮(zhèn)優(yōu)秀鄉(xiāng)友李文霞了解到東淇村竹筍得天獨厚的情況后,愿意無條件指導(dǎo)該村進(jìn)行竹筍加工廠房建設(shè)和壓榨技術(shù)指導(dǎo),并承諾可以保底回收榨筍。據(jù)悉,李文霞在常德創(chuàng)辦的湖南食藝食品有限公司,通過先進(jìn)科技處理方式,將筍產(chǎn)品擴(kuò)展到50多個品種,并出口韓國、日本等多個國家。
東淇村黨總支書記蔣品介紹,小竹筍撬動大發(fā)展,要帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們“鮮”致富。東淇村兩委經(jīng)過前期考察和多次村民代表會討論,決定成立岳陽洞庭興淇源專業(yè)合作社,推行“支部+合作社+農(nóng)戶”的運行模式,投入70余萬元建立竹筍加工廠。其中,村集體以780畝集體竹林收入入股,占股31%,3名合作社大戶占股40%,其他合作社成員和自愿認(rèn)領(lǐng)股份的村民占股29%。加工廠后期管理由3名大戶負(fù)責(zé),其他股東只參與監(jiān)督和分紅,村集體把握發(fā)展方向。這樣一來,既摒棄了村兩委大包大攬投入的傳統(tǒng)模式,又防止了股東人數(shù)眾多意見不統(tǒng)一的弊端。
走進(jìn)竹筍加工車間,過磅、蒸煮、漂洗、壓榨……合作社成員正在馬不停蹄地忙著,經(jīng)數(shù)個工序后,把鮮筍加工成為半成品鮮筍。
一棵棵小竹筍帶著春天的味道,“破”出鄉(xiāng)村致富路。未來,東淇村將打好集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展“組合拳”,開辟“筍竹基地+竹筍加工”模式,逐步形成竹筍采收、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收、農(nóng)戶增收及帶動周邊村創(chuàng)收三方共贏。